Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня ждет вас. Она включает в себя огромное множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с пикантной пастой, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как в ее основе лежит принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.